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KALIFRAGILI

30 novembre 2011

Jeux !

Voilà plus de trois ans que j'ai créé ce blog Je ne voulais en aucun cas parler de moi et encore moins me montrer C'est ainsi qu'est née ma fée Kalifragili De temps en temps, celle ci intervient à ma place et j'ai fini par m'y attacher Alors, j'ai eu...
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24 novembre 2011

Too much!

Too much!
Il y a quelque chose de too much dans cette commande qui n'a pu que me séduire Un grand serviteur crème rempli de gâteaux, ne peut être que spectaculaire, j'étais impatiente de voir le résultat final! Et après des jours de travail... ©Kalifragili (tous...
20 novembre 2011

GIGI, l'amoroso ?

GIGI, l'amoroso ?
Un lounge bar à Bruxelles, un logo, un gâteau énorme, des heures de travail minutieux.. La difficulté: obtenir un objet épuré, graphique, moderne... La simplicité est difficile car elle ne supporte aucune imperfection! Merci pour l'immense confiance de...
11 novembre 2011

Grain de sel...

Grain de sel...
Après cette débauche de sucre et de douceur, une pointe de sel me semble la bienvenue! Un joli défi : Réaliser de fausses bouchées à la reine ! Et garnies s'il vous plaît! J'avoue que je me suis creusée la tête, mais je suis assez fière du résultat! Ce...
2 novembre 2011

Anniversaire imaginaire...

 Anniversaire imaginaire...
Pour le goûter d'Anniversaire d'une Gourmande, Il faut une gâteau... Quelques tartelettes aux fruits... Avec quelques verrines et du vin sucré... Oui, plein de verrines... Des verrines aux fruits mais aussi au chocolat, avec du praliné, des pistaches,...
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27 octobre 2011

Framboises

Framboises
Le défilé reprend... 120 framboises...Et quelques éclats de pistaches ©Kalifragili (tous droits réservés)
24 octobre 2011

Moment de fierté!

Interruption momentanée de mon défilé pâtissier... Une nouvelle qui me met en joie: Aujourd'hui, Kalifragili est le "blog à la une" de Canalblog Merci à celles qui m'ont prévenue! Merci à toutes celles qui visitent mon blog!
21 octobre 2011

Fruits rouges ou fruits secs ?

Fruits rouges ou fruits secs ?
Une petite pause, et on repart... Voilà la suite... ENTREMET AUX FRUITS ROUGES ENTREMET AMANDES NOISETTES PISTACHES CHOCOLAT AU LAIT Oui, tout ça! ©Kalifragili (tous droits réservés)
19 octobre 2011

Vous reprendrez bien un peu de gâteau ?

Vous reprendrez bien un peu de gâteau ?
Continuons la visite! CHOCOLAT PISTACHE Chocolat, framboises, amandes, pistaches concassées... ou presque ! Photos Laurent Bellon ©Kalifragili (tous droits réservés)
18 octobre 2011

L'eau à la bouche ...

L'eau à la bouche ...
Étudier le comportement d'une personne devant un de mes faux gâteaux est une belle expérience! Ici pas de nourriture, pas de calorie, car il ne s'agit pas de manger, il n'y a que la GOURMANDISE ... Que vois je? L'oeil qui brille, un sourire gourmand qui...
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