Voilà un beau projet !
Réaliser entièrement un repas de Noël !
Créer differents plats et les mettre en scène dans une vitrine.
Un énorme travail de recherche !
Relever des défis !
Beaucoup de photos donc à partager !!!
Je vous presente ici ma poularde de Bresse, ses petits légumes
et mes petits choux trop choux aux deux saumons !
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J'ai totalement oublié de partager la fin de mon aventure "Pâté Croûte" !
Il m'a résisté le bougre, mais le voilà terminé,
croustillant et moelleux à la fois, comme il se doit !
Photos Eric Wechsler
Vous pouvez me retrouver sur ma page FB
FB KALIFRAGILI
Et aussi sur... [Lire la suite]
Création d'un gâteau pour le décor d'une pièce de théatre,
J'adore !
Nous sommes en 1808 !
Librement inspiré des fabuleux gâteaux de Carême...
Compagnie du Bélier (Gironde)
Gérard Linsolas
Je vous en dirai bientôt plus sur la pièce
Prise de vue dans l'atelier Al Loco !
Son cadre un peu théatral et ancien va bien à ce gâteau.
Ici l'espace gravure !
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