faux gâteaux

       Le Sucre ! Le plaisir par excellence !   Dans toute illusion, celui qui regarde est acteur . Son imaginaire complète ce qui manque,  et il voit ce qu'il a envie de voir. L'oeil de celui qui regarde est complice, C'est un allié précieux ! Il est nourri de gourmandise, d'enfance, d'interdit, d'appétit, de références culturelles, de souvenirs aussi ! La nourriture, n'est surement  pas qu'une affaire d'alimentation ! Je dis souvent, il est inutile de faire dans l'hyper réalisme. Le... [Lire la suite]

      Mes gâteaux créés pour "les Délices de Julie" tous réunis  !   Quelques photos de la vitrine de Julie qu'elle m'a gentiment envoyées ! Parait-il, mes gâteaux  sont très photographiés ! Si cela participe au succès des formidables pâtisseries des "Délices de Julie", j'en suis heureuse ! https://www.facebook.com/patisserielesdelicesdejulie                                    ... [Lire la suite]

      Une aventure comme je les aime !       Un projet validé en quelques heures, Une semaine de délai, Une demande de dingue, valorisée et valorisante !!! J'adore !   Le plaisir de retrouver l'agilité des mains, La rêverie ultra concentrée du travail, L'oubli de tout, La joie d'être dans mon atelier si vaste En bonne compagnie solidaire, J'adore !     Je vous raconte un peu... 34 gâteaux petits et gros surtout, Esprit 18ème décalé, Très décorés... 80 heures au bas... [Lire la suite]

       Je renoue avec un grand classique Kalifragili: La charlotte aux cerises !                                       Charlotte 20 cm Merci à Corinne                ©Kalifragili (tous droits réservés)      

        Les cake designers sont pleines de fantaisie ! Le flamant toujours tendance ! Sans que je comprenne pourquoi . Vous savez, vous ?                                               Merci à Julie, des Délices de Julie pour sa confiance et ses jolis défis.                    ©Kalifragili... [Lire la suite]

      Les délices de Julie , c'est une pâtisserie nouvelle génération à Strasbourg, qui propose des délices beaux et gourmands !   J'avais déjà créé pour elle un gâteau factice voici le lien !     Nous avions un beau projet de wedding cake, tout en drapés et fleurs ! Un challenge, un vrai défi ! Hélas, il a fallu attendre la fin du confinement pour qu'enfin ce beau gâteau rejoigne sa propriétaire !         Je peux enfin partager les photos d'il y a 2 mois ! ... [Lire la suite]

      Petit retour en arrière.... Un arbre de Noël sur le thème de Charlie et la chocolaterie... Un tablette de chocolat Wonka et un ticket gagnant géants, ( pas de photos hélas pour le ticket !) des centres de tables, des sucres d'orges XXL Et une multitude de petites figurine pour un atelier enfant !                                         Merci à Caromy&Co et en... [Lire la suite]

             Prendre tout son temps pour créer Des décors précieux, j'adore ! Un peu too much ? Mais c'est  ce qui fait le charme  ! Très princesse !                                    Merci à Clémentine, de Costumes et Châteaux, Versailles         ©Kalifragili (tous droits réservés)    

   Tant de choses se sont passées, Tant de créations ont vu le jour, Tant de travail et tant de repos  bien agréable aussi, Et vivre, et faire, c'est mieux que d'en parler ! Mais tout de même, me voilà de retour  ! Je commence avec une douceur  tendre, Très shabby !                                       Gâteau factice, diamètre 15 cm Pour Julie Délice à Strasbourg, Merci Julie !... [Lire la suite]

     Des cupcakes... Pas du tout d'époque donc ! Mais si amusants à inventer  ! Ne pas faire sobre, ne pas se retenir, surtout ! J'assume !                                   ©Kalifragili (tous droits réservés)