M'aventurer un peu plus avant dans le monde difficile de la cuisine...

Me lancer un nouveau défi...

Après le sucre, le sel...

Et  tenter de capter les textures, les couleurs,

Pour créer l'illusion...

 

 

Je commence par une mise en bouche...

Il manque juste un verre de vin, non ?

 

 

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 Petites tartines factices,

Saumon fumé, sardine, jambon cru

Longueur environ 10 cm

sur carré d'ardoise 15cm x 15cm

 

 

 

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