apéritif

     Une bière mousseuse ( vraie!) , un peu de charcuterie, des cornichons, quelques olives, du fromage et des radis... Apéro factice pour fêter le retour à la vie ! Santé !                                                        ©Kalifragili (tous droits réservés)      

    M'aventurer un peu plus avant dans le monde difficile de la cuisine... Me lancer un nouveau défi... Après le sucre, le sel... Et  tenter de capter les textures, les couleurs, Pour créer l'illusion...     Je commence par une mise en bouche... Il manque juste un verre de vin, non ?                                    Petites tartines factices, Saumon fumé, sardine, jambon cru ... [Lire la suite]