4 février 2023
Festin 3
Plateau de fromages !
Et pour vous, ce sera quoi?
Une belle tranche de brie?
De la bûche de chèvre, peut-être?
Un peu de Pont-l'évèque?
Une lichette de roquefort ?
QUOI ???
Un peu de tout !
OH !!!
Fromages, fruits, pains factices,
gourmandise authentique !
Etonnamment, le fromage n'est pas très difficile à imiter.
Des recherches, des expériences
et aussi, accidents passés ( très précieux toujours pour avancer)
m'ont donnés des pistes pour réaliser ce plateau de fromages
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