Kalifragili, c'est qui, c'est quoi ?
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Analogie,
Association d'idées
Poésie
Suivez ma pensée:
Tomate
Cœur de bœuf
Taureau
Vache
Peau de vache
Cornes
De ce jeu de la pensée, est née cette création inclassable
que j'aime beaucoup.
Et vous?
©Kalifragili (tous droits réservés)
Tarte aux fruits,
mon dessert préféré !
Abricots, fraises, framboises…
Des couleurs et de la gourmandise…
Evoquer le sucre, les fruits moelleux, le sirop brillant,
le croustillant de la pâte au beurre…
Vous salivez?
J'ai gagné !
Et vous, c'est quoi, votre dessert chouchou?
Le projet: La création pour une entreprise d'emballages alimentaires, de factices pour son showroom, salon professionnel, commerciaux.
Merci à la société Sipaldis
©Kalifragili (tous droits réservés)
Les beaux jours reviennent!
Le temps heureux des terrasses, des apéros ,
des planches de charcuterie et de fromages
à partager entre copains !
Ces longues soirées à la fraîche, si douces, de grignotages et papotages,
On adore !
Le projet: La création pour une entreprise d'emballages alimentaires, de factices pour son showroom, salon professionnel, commerciaux.
https://www.facebook.com/reel/1134814084203261
Merci à la société Sipaldis
©Kalifragili (tous droits réservés)
Créer des factices de légumes est passionnant et difficile.
Il faut d'abord observer leurs couleurs, leurs textures, leurs formes,
et comprendre comment ils "fonctionnent", si je puis dire !
C'est mesurer aussi combien la Nature est merveilleuse
de fantaisie, d'ingéniosité et de poésie
Réaliser des factices, ce n'est pas tout à fait copier,
C'est d'abord identifier les marqueurs
qui permettront au spectateur de reconnaitre et de créer ainsi l'illusion.
Il est bien plus facile de tromper l'œil avec des mets sucrés,
car nous avons beaucoup plus de souvenirs gourmands et affectifs avec le sucre.
Sans doute, la cantine et l'obligation de manger des légumes pendant l'enfance,
nous rendent moins attentifs !
Le projet est de réaliser une botte d'asperges cuites pour mettre en valeur un plat de service dans une boutique d'Art de la table et créer ainsi une mise en scène.
Après avoir minutieusement étudié des photos et des asperges, c'est la saison,
la première étape est le modelage:
Puis la mise en couleur révèle et donne véracité aux factices.
C'est mon étape préférée, parce que c'est un peu de la magie !
Puis je termine par les finitions et la mise en situation,
et si tout va bien, la magie opère !
©Kalifragili (tous droits réservés)
Mini viennoiserie,
Croissant, pain au chocolat, chausson aux pommes
Pure beurre…
Purement factices…
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Ceci n'est pas une œuvre d'art abstrait.
C'est une photo de mon tablier de travail !
Témoin de mes heures de labeur!
Créer est salissant!
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Je continue ma version factice du snacking !
L'incontournable
Croque-monsieur !
Une pile de croque-monsieur, s'il vous plait !
Tout y est:
Le pain de mie bien doré, la béchamel,
le gruyère fondant, le jambon blanc
https://www.facebook.com/reel/7595662827118884
Le projet: La création pour une entreprise d'emballages alimentaires de factices
pour son showroom, salon professionnel, commerciaux. Beaucoup d'autres
modèles à venir ! A suivre…
Et retrouvez moi sur Insta !
©Kalifragili (tous droits réservés)
Casse croute, petite faim, pause dèj, snacking,
En un mot:
STREET FOOD
Hamburger, sandwich, bruschetta...
Beaucoup !
Je commence par mettre en couleur la matière.
Comme elle va foncer en séchant, il faut extrapoler.
Créer le pain de sandwichs et mettre en couleur
Le projet: La création pour une entreprise d'emballages alimentaires de factices pour son showroom, salon professionnel, commerciaux. Beaucoup d'autres modèles à venir ! A suivre…
Et retrouvez moi sur Insta !
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Sampuru
食品サンプル, shokuhin-sanpuru,
"Exemple de nourriture" de l'anglais "sample"
Voila des années que je commets des "sampuru" occidentaux
Je tente l'originel pour la vitrine d'un restaurant
de cuisine fusion asiatique
Merci à Eater Strabourg pour ce beau défi !
Et retrouvez moi sur Insta !
@kalifragilicreation @latelier_al_loco @eater.strasbourg. #sampuru #foodsample #cuisinefusion #cuisineasiatique #restaurantasiatique #vitrine #facticealimentaire #lyon #creationlyonnaise #onlylyon #plasticienne
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