factice alimentaire - KALIFRAGILI

14 mars 2025

Scénographie...

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Tags: Lyon, charcuterie factice, charcuterie lyonnaise, gastronomie, foodsample, aliment factice, factice alimentaire, creation lyonnaise, scenography

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20 décembre 2024

4 assiettes 100% lyonnaises : saucisson pommes à l'huile

Le saucisson pommes à l'huile est un grand classique des bouchons lyonnais. Un saucisson pistaché cuit accompagné de pommes de terre, un plat très simple mais goûtu et roboratif ! La Mère Brazier proposait des mets plus subtils mais nous restons dans...

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Tags: fakefoodart, food sample, aliment factice, factice alimentaire, fausse nourriture, creation lyonnaise, gastronomie, gastronomie lyonnaise, bouchon lyonnais, Mère lyonnaise, Mère Brazier, saucisson pommes à l'huile, plasticienne

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19 décembre 2024

4 assiettes 100% lyonnaises : Pâté croûte

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Tags: aliment factice, factice alimentaire, food sample, Spécialité lyonnaise, gastronomie, gastronomie lyonnaise, bouchon lyonnais, pâté croute, Lyon, onlylyon, creation lyonnaise

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16 décembre 2024

4 assiettes 100% lyonnaises : Fond d'artichaut au foie gras

Pour entourer le plat signature de la Mère Brazier, la poularde demi deuil, et évoquer une table de son restaurant, j'ai créé 4 assiettes, présentant des spécialités de cette fameuse Mère… Le fond d'artichaut au foie gras, un de ses plats emblématique...

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Tags: aliment factice, factice alimentaire, fausse nourriture, food sample, Spécialité lyonnaise, gastronomie, gastronomie lyonnaise, Lyon, Mère Brazier, Mère lyonnaise, bouchon lyonnais, fond d'artichaut au foie gras, creation lyonnaise, only lyon

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6 juin 2024

Soleil !

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Tags: food sample, aliment factice, factice alimentaire, fausse tarte, tian, fruits et légumes factices, légume factice

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30 mai 2024

La couleur du beurre...

Le beurre dans la pâtisserie et la viennoiserie donne un incomparable goût, un parfum frais de noisette et de gourmandise... Mais pour ce qui me concerne, puisque mes factices ne sont pas "goûtables", c'est le principe, le challenge est d'évoquer le goût...

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Tags: gourmandise, viennoiserie, brioche, fausse brioche, food sample, aliment factice, factice alimentaire

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22 mai 2024

Epices...

Evoquer la croûte dorée du pain d'épices, Faire deviner son goût de miel Reproduire l'orange confite, les grains de sucre, la cannelle Donner envie d' un gouter, d'un thé chaud, Le réconfort ... https://www.facebook.com/reel/1910132652748849 ©Kalifragili...

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Tags: factice alimentaire, fausse nourriture, faux pain d'épice, pain d'épices, dessert, faux dessert

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15 mai 2024

Régina

LA pizza ! A toutes les sauces, De toutes sortes, A la folie ! Ici la pizza classique, la très fameuse Régina Jambon, champignons, mozzarella ! Factice comme il se doit ! Dommage ! ©Kalifragili (tous droits réservés)

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Tags: food sample, pizza, Italie, spécialité italienne, aliment factice, fausse nourriture, factice alimentaire, fausse pizza

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1 mai 2024

Formes et couleurs...

Capter la beauté de la nature, Couleurs, textures, brillance, nuances, formes... Regarder avec un regard neuf, émerveillé Ne jamais se lasser, Continuer... Formes... Couleurs... ©Kalifragili (tous droits réservés) ©Kalifragili (tous droits réservés) Posté...

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Tags: foodsample, poésie, plasticienne, poivron, factice alimentaire, fruits et légumes factices, légume

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20 mars 2024

Asparagus

Créer des factices de légumes est passionnant et difficile. Il faut d'abord observer leurs couleurs, leurs textures, leurs formes, et comprendre comment ils "fonctionnent", si je puis dire ! C'est mesurer aussi combien la Nature est merveilleuse de fantaisie,...

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Tags: fruits et légumes factices, aliment factice, déco de table, factice alimentaire, fausses nourriture, food sample, légume factice, légumes, asperges