Le beurre dans la pâtisserie et la viennoiserie donne un incomparable goût, un parfum frais de noisette et de gourmandise... Mais pour ce qui me concerne, puisque mes factices ne sont pas "goûtables", c'est le principe, le challenge est d'évoquer le goût...

Mini viennoiserie, Croissant, pain au chocolat, chausson aux pommes Pure beurre… Purement factices… ©Kalifragili (tous droits réservés)