Une jolie commande d'une société italienne , Réaliser avec beaucoup de plaisir ! Panettone, Chinois et brioche... Mes factices mettent en valeur leurs produits et animent leur showroom et leur stand lors de salons professionnels Merci à la société Ecopack...

Le beurre dans la pâtisserie et la viennoiserie donne un incomparable goût, un parfum frais de noisette et de gourmandise... Mais pour ce qui me concerne, puisque mes factices ne sont pas "goûtables", c'est le principe, le challenge est d'évoquer le goût...