factices alimentaires

30 septembre 2025

Sud...

Comme un dernier rayon de soleil avant l'automne... Les beaux papiers d'@apolinario.papier, mes factices, quelques souvenirs pour évoquer la douceur du Sud, ses couleurs, sa lumière, les murs à la chaux, ... Mon cœur est au Sud... Cadre citron, figues...

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Tags: Sud, citron, citron factice, figue, fausse figue, papier artisanal, aliments factices, factices alimentaires, cadre en carton, encadrement, nature morte, fakefood, fakefoodart, foodart, vegetables, faux fruit, fruit

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25 septembre 2025

Encadrer un souvenir...

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Tags: aliment factice, factices alimentaires, fausses huîtres, huitre, foodsample, fakefoodart, foodart, cadre en carton, encadrement, évocation

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25 avril 2025

Un peu d'Italie !

Mes factices n'ont pas seulement pour fonction d'être beaux, évocateurs de gourmandise Ils peuvent participer à une scénographie, une mise en scène (théâtre, cinéma, vitrines, shooting photo) pour créer l'illusion, donner de la véracité… Ils sont aussi...

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Tags: foodsample, scenography, showroom, mise en scène, communication, aliments factices, factices alimentaires, salon professionnel

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23 avril 2025

Dessiner...

Comment réfléchir sur un projet de factices quand il n' y a pas d'images? Comment expliquer ce que l'on imagine à notre interlocuteur, quand il n' y a pas de support visuel? On le dessine ! Cela faisait des siècles que je n'avais pas sorti les crayons...

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Tags: food sample, foodart, aliments factices, factices alimentaires, scenography, dessin, projet

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21 avril 2025

BAZAR

Il est temps de ranger l'hiver, et de penser aux beaux jours Mes factices roulés dans du papier soie sont mis à l'abri, Je fais place nette. Bientôt, le grand ménage du printemps à l'atelier Al loco Ranger, trie, jeter, laver à grandes eaux, gratter le...

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Tags: food sample, foodart, atelier, aliments factices, factices alimentaires

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19 avril 2025

JAUNE

Mettre de la couleur dans nos vies ! JAUNE LE SOLEIL LA JOIE LA LUMIERE L'été est une promesse ! Patience ! En attendant, soyons des tournesols, cherchons le soleil en nous ! ©Kalifragili (tous droits réservés)

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Tags: food sample, foodart, aliment factice, factices alimentaires, faux légumes, faux fruits, vegetables, Jaune, yellow

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23 mars 2025

VERT

Mettre de la couleur dans nos vies ! VERT La couleur de la renaissance, de la jeunesse, de l'espérance La couleur du printemps Le temps de la reverdie, Quand notre cœur revient à la vie ! ©Kalifragili (tous droits réservés)

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Tags: fakefood, food sample, faux légumes, faux fruits, vegetables, vert, green, aliments factices, factices alimentaires

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22 décembre 2024

4 assiettes 100% lyonnaises : Quenelle sauce Nantua

LA quenelle lyonnaise, sans doute la plus célèbre et populaire spécialité lyonnaise Riche, moelleuse, roborative et régressive ! Un peu d'histoire : La quenelle de Lyon a été inventée en 1830 par le pâtissier Charles Morateur, bien qu'elle n'ait été mentionnée...

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Tags: fausse nourriture, aliments factices, factices alimentaires, food sample, scenography, Spécialité lyonnaise, gastronomie, gastronomie lyonnaise, bouchon lyonnais, Mère lyonnaise, Mère Brazier, quenelle, quenelle sauce Nantua, onlylyon, creation lyonnaise, plasticienne

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12 décembre 2024

Hommage à Lyon, ma ville, poularde demi deuil

Dans le cadre d'une collaboration avec Maison Perchy (Studio de décoration) j'ai pu travailler sur un très beau projet: Reconstituer un table de la Mère Brazier, célèbre Mère lyonnaise. Très beau défi technique et un hommage à ma ville Lyon, ses très...

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Tags: poularde demi deuil, poularde de Bresse, Mère Brazier, Mère lyonnaise, Spécialité lyonnaise, gastronomie lyonnaise, bouchon lyonnais, food sample, factices alimentaires, fausse nourriture, faux alimentaire

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30 novembre 2024

Grillée ou bouillie ?

Volailles, factices… Photo en haut, un chapon au four, en bas une poularde bouillie… Pas exactement la même anatomie, pas la même densité de chair, pas la même cuisson, pas le même rendue de peau… C'est là tout mon travail, étudier, observer, trouver...

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Tags: fakefoodart, foodart, food sample, aliments factices, factices alimentaires, poularde demi deuil, volaille, cuisine, cuisine lyonnaise, gastronomie, plasticienne, creation lyonnaise