12 mars 2025
Hommage à Lyon, ma ville...
Une suite à mon projet d'évocation d'une table
de la très célèbre Mère Brazier
en collaboration avec la Maison Perchy...
Envie de rendre hommage à la gastronomie de ma ville, Lyon !
Le très fameux Saint Marcellin crémeux associé à une miche de pain croustillante,
Factices, comme il se doit ici !
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Commentaires
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