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KALIFRAGILI
1 mars 2024

CROQUE CROQUE CROQUE !

CROQUE CROQUE CROQUE !
Je continue ma version factice du snacking ! L'incontournable Croque-monsieur ! Une pile de croque-monsieur, s'il vous plait ! Tout y est: Le pain de mie bien doré, la béchamel, le gruyère fondant, le jambon blanc https://www.facebook.com/reel/7595662827118884...
1 février 2024

STREET FOOD

STREET FOOD
Casse croute, petite faim, pause dèj, snacking, En un mot: STREET FOOD Hamburger, sandwich, bruschetta... Beaucoup ! Je commence par mettre en couleur la matière. Comme elle va foncer en séchant, il faut extrapoler. Créer le pain de sandwichs et mettre...
10 janvier 2024

Sampuru

Sampuru
Sampuru 食品サンプル, shokuhin-sanpuru, «exemple de nourriture», de l'anglais sample Voilà des années que je commets des «sampuru » occidentaux ! Je tente l’originel: Asiatique et pour une vitrine de restaurant ! Cuisine fusion asiatique… Merci à Eater Strabourg...
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