aliment factice - KALIFRAGILI

16 avril 2023

Le banquet final !

J'avais toujours rêvé de faire un banquet, Une table entière ! Quelque chose qui a un lien avec mon histoire familiale, C'est chose faite ! Et je remercie Axelle Lamarque, de L'Envers du décor, à Senlis, de m'avoir offert cette opportunité ! C'était une...

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Tags: vitrine, aliment factice, fakefood, foodsample, factice alimentaire, création lyonnaise, décoration de table, fausse nourriture, festin

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5 novembre 2022

Work in progress 4 et bientôt fin !

Et la couleur vint ! La couleur, les couleurs, merveilleuses alliées de l'illusion ! Elles trompent l'oeil mais sont difficiles à dompter ! Entre la lumière et l'ombre, le creux et le relief, Le cuit, le peu cuit, le cru, La brillance et le mat, La transparence...

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Tags: aliment factice, scénographie, fakefood, faux alimentaire, food sample, pâté croute, trompe l'œil

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21 novembre 2021

Arc en ciel et cinéma !

Créer deux gâteaux factices "Arc en ciel" jumeaux, Pour le tournage d'une scène d'un long métrage... Un pour le plateau, un autre pour le studio... Essayer de deviner ce qu'ils imaginent... On tatone ensemble... En bien peu de temps... Pour quelques minutes...

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Tags: aliment factice, gâteau factice, scénographie, faux gâteau, création sur mesures, décor de cinéma

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20 octobre 2021

Hamburger...

Malbouffe ou créatif? Régressif ou gustatif? Le hamburger est avant tout pour moi Un sujet d'étude et d'observation ! Alors, crédible mon hamburger ? Ah oui, j'oubliais, il est factice comme toujours !! Parole de faussaire ! Et zéro calorie !!! Retrouvez-moi...

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Tags: gourmandise, hamburger, faux hamburger, aliment factice, illusion, fakefood, faux alimentaire, foodsample, fastfood, streetfood

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14 juin 2021

Piadina factice !

Une piadina est une galette à l'huile d'olive garnie de crudités, de charcuterie... Une spécialité de l'Emilie Romagne ! Factice, comme il se doit ! Merci à Silvia de Piadina Azzura 1227 Carouge / SUISSE ©Kalifragili (tous droits réservés)

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Tags: aliment factice, factice, Italie, piadina, piadina factice, sandwich

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28 février 2018

THE END !!!

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Tags: aliment factice, nourriture factice, noisette, noisette factice, fausse noisette

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25 août 2017

Croque...

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Tags: gourmandise, aliment factice, croque-monsieur, faux croque-monsieur

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10 novembre 2016

L'aventure ! Garniture 2

Ou peut-être préférerez-vous une garniture plus classique ? Jambon blanc, tomates, gruyère, salade ? Vous avez le choix maintenant ! Vous vous demandez peut-être, Mais enfin pourquoi faire des sandwichs factices ? C'est une drôle d'idée !!! Les vrais...

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Tags: Faux sandwich, aliment factice, faux pain, nourriture factice

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4 novembre 2016

L'aventure ! Garniture 1 !

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Tags: Faux sandwich, aliment factice, faux pain, nourriture factice